A Bükk kincsei vizsgáztak: Újabb kiváló helyi termékek nyerték el a Nemzeti Parki Termék Védjegyet 2026.05.11. 11:03

  1. Index
  2. Hírek
  3. A Bükk kincsei vizsgáztak: Újabb kiváló helyi termékek nyerték el a Nemzeti Parki Termék Védjegyet
Jegyvásárlás

Lekvárok és szörpök aromája, gyógynövény alapú készítmények illata és a kézműves hagyomány tisztelete töltötte meg a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság (BNPI) egri központját 2026. április 15-én. A tavaszi Nemzeti Parki Termék Védjegy bírálaton 18 elkötelezett helyi termelő mutatta be munkája gyümölcsét, bizonyítva, hogy a térség ereje a sokszínűségben és a fenntartható gazdálkodásban rejlik

Az asztalokon sorakozó színes üvegeken, gondosan csomagolt tésztákon és természetes alapanyagú kozmetikumokon túl vendégházi szolgáltatások is színesítették a palettát, tükrözve, hogy a helyi értékek nemcsak kézzel fogható formákban, hanem élményekben is megjelennek a térségben. A pályázati anyagok során nem csupán árucikkek kerültek bemutatásra: mindegyik egy-egy történetet mesélt el a származási helyéül szolgáló tájról, az emberi szorgalomról és a természet szeretetéről.

Szakmai szemmel a minőségért

Az eseményt Farkas Annamária, a BNPI bolthálózati és Nemzeti Parki Termék Védjegy koordinátora nyitotta meg, hangsúlyozva a helyi közösségek támogatásának fontosságát. A bíráló bizottságot az Agrárminisztérium részéről Pádárné Dr. Török Éva osztályvezető, a BNPI részéről Rónai Kálmánné igazgató és Bíró Tibor osztályvezető, az Erdőmentők Alapítvány részéről Dóczy Emília génrezervációs vezető, míg a helyi vállalkozókat Sebesi Éva képviselte.

A zsűri nemcsak az ízeket és a küllemet értékelte, hanem azt a szemléletmódot is, amellyel ezek a termékek készülnek: a természetközeli technológiákat és a helyi identitás megőrzését.

A bírálatra összesen 18 termelő 54 termékkel nevezett. A mezőny rendkívül erős volt, amit jól mutat, hogy végül 43 termék érdemelte ki a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság részéről adományozott, megtisztelő Nemzeti Parki Termék Védjegyet.

A 2026-os büszke védjegyesek

5 évre kapott elismerést:

  • Ilyés József ( He-Jó): som és feketeberkenye lekvár
  • Tóth Lóránt: kötélverő kézműves termékek
  • Kiss Ágnes Napsugár: Napsugár sarokápoló gyógynövényes stift

3 évre kapott elismerést:

  • MiMo csipkéje: csipkelekvár
  • Horhos-völgyi Ökobirtok: borzderes ajakápoló és kézkrém, valamint bio vegyes virágméz
  • Bendzsel Henrietta: berkenye szörp, berkenyebirs és somlekvár
  • Plank Zsolt: gyógynövényes cseppek (cickafark, csalán, csipkebogyó, kökény)
  • Apostol Nikoletta: gyümölcslekvárok (som, sárgabarack, kökény, csipke) és szörpök (som, kökény, feketeberkenye, mézes kakukkfű)
  • Szálláshelyek: Nádi Rigó Vendégház, Zazen Apartman, Újhold Háza Vendégház

1 évre kapott elismerést:

  • Napkert: különleges virágvizek (citromfű, levendula, rozmaring, kakukkfű, kerti izsóp)
  • Szedervarázs: szederszörp és lekvár
  • Babics Veronika: házias száraztészták
  • Sváb – Kovács Klára: kézműves sajtok
  • Turi Zsanett: gyümölcslekvárok, szörpök és csipkevelő

A Nemzeti Parki Termék Védjegy továbbra is fontos szerepet tölt be abban, hogy ezek a kiváló minőségű, fenntartható módon előállított termékek méltó elismerést kapjanak.

Gratulálunk minden nyertesnek, és köszönjük, hogy munkájukkal öregbítik a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság és térségének hírnevét! Keressék ezeket a termékeket az Igazgatóság bemutatóhelyein, látogatóközpontjaiban és a helyi piacokon!

Jegyvásárlás

Kapcsolódó

Harkály-ház beltér

Harkály Ház

2020.02.24. 12:29
A Mátra kapujában, Mátrafüreden várja látogatóit a Harkály Ház, a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság ökoturisztikai és környezeti nevelési központja. A hagyományos diorámák helyett korszerű, interaktív kiállításelemek segítik a Mátra kincseinek megismerését. Az Éjszakai erdő termében az éjjeli állatok hangjaival lehet ismerkedni, emellett a kiállítás egy másik pontján akár virtuális repülést is tehetünk a Mátra felett. A Harkály Ház megtekintése kiváló programlehetőség lehet rossz idő esetén is, hisz így sem marad el a Mátra nyújtotta természeti élmény.
Tovább olvasom
3 Eine Tour zum Virgin-Forest in Szilvásvárad / A guided tour into the Virgin Forest in Szilvásvárad

3 Eine Tour zum Virgin-Forest in Szilvásvárad / A guided tour into the Virgin Forest in Szilvásvárad

2023.04.19. 14:15
MareiAn einem Samstagmorgen, dem 22. Oktober 2022, ging es früh los, um an einer ganz besonderen Wanderung teilnehmen zu können. Mit etwa dreißig Personen machten wir uns von Répáshuta zu Fuß auf den Weg zum sogenannten „Virgin-Forest“. Das bedeutet konkret, dass dieser Wald beziehungsweise ein bestimmtes Waldgebiet seit einer Zeitspanne von mehreren hundert Jahren nicht von Menschen berührt wurde. Dieses „nicht-Berühren“ ist natürlich nicht wortwörtlich zu nehmen, sondern meint, dass seit besagter Zeitspanne kein Mensch in das Wachstum und die Entwicklung dieses Waldgebietes eingegriffen hat. Die besondere Bedeutung eines Virgin-Forests liegt nicht nur in der Unberührtheit, sondern auch in der damit einhergehenden hohen Biodiversität. Nicht nur die Pflanzen selbst sind teilweise stark geschützt und selten, sie bieten auch Lebensraum für viele seltene tierische Spezies. Daher darf der Virgin-Forest im Bükk-Nationalpark nur auf speziellen Touren betreten werden, die von Ranger:innen geleitet werden, und ist zudem mit Schildern ausgewiesen sowie eingezäunt.Begleitet haben uns auf dieser Wanderung auch zwei weitere UNESCO-Naturfreiwillige aus dem Kiskunság Nationalpark, die dabei nicht nur den Virgin-Forest, sondern auch die Waldgebiete von Répáshuta, Nagyvisnyó und Felsőtárkány kennenlernen konnten. Besonders eindrucksvoll waren Karstformationen wie die Dolinen und der unterschiedlich geschichtete, für den Bükk charakteristische Kalkstein, auf die uns der Ranger Attila Bartha hinwies. Anschließend ging es für uns noch auf die sogenannte „Jüdische Wiese“. Diese erhielt ihren Namen durch ihren früheren jüdischen Besitzer und die ursprüngliche Nutzung als Marktplatz, auf dem vor allem viele jüdische Personen ihre Produkte angeboten haben. Heute ist diese Wiese ein strenges Naturschutzgebiet, das Besucher:innen auf eigene Faust betreten dürfen. Nach mehreren Stunden spannender Wanderung überraschte uns der Regen glücklicherweise erst auf den letzten Metern.
Tovább olvasom
Geopark Vendégház

Geopark Vendégház

2019.11.16. 08:46
Tematikus vendégházunk geoparki mintaprojektként jött létre a Bükk-vidék UNESCO Globális Geopark értékeinek bemutatására, egy igazán különleges helyszínen, Bükkszentkereszt központjában. Szálláshelyünk tömegközlekedéssel is könnyedén elérhető. Ideális helyszín természetbe vágyó párok, családi rendezvények, céges csapatépítő programok, osztálytalálkozók, házassági évfordulók, de akár kisebb erdei esküvők számára is.
Tovább olvasom